Quase todos os defensores de um estilo de vida saudável e nutrição defendem uma redução significativa na dieta de açúcar e sal, culpando justamente o excesso desses produtos por exacerbar muitas doenças. Especialmente diabetes, hipertensão e outras doenças associadas à obesidade. O açúcar e o sal são realmente tão ruins ou simplesmente “não somos capazes de cozinhá-los?”
Açúcar e sal são duas substâncias invariavelmente presentes em nossa dieta. Eles estão contidos em quase todos os produtos.
Em conservas e salsichas, em sucos e bebidas doces, em produtos de padaria e frutas, para não mencionar doces como doces, bolos, bolos, chocolate e sua laia. Ou seja, para eliminar o consumo de açúcar e sal no mundo industrial moderno, você só precisa parar de comer! Nós não somos defensores de tais medidas radicais e tentaremos definir um meio-termo, quando, não morrendo de fome, podemos cuidar de nossa saúde.
Opinião de especialistas
As estimativas de especialistas para determinar a "praga" mais forte para nossa saúde são muito diferentes.
Cientistas americanos identificaram o efeito do açúcar no hipotálamo, o que aumenta o número de batimentos cardíacos e o nível de pressão. Eles argumentam que uma redução significativa na ingestão de sal levará a um excesso na dieta de alimentos processados e açúcares, bem como aumentar os níveis sanguíneos de certos tipos de gorduras, cujo nível é limitado pela quantidade necessária de sal.
Especialistas da Universidade da Nova Zelândia também chegaram à conclusão de que o açúcar afeta negativamente a atividade cardíaca e a hipertensão. Mas estudos recentes da ciência polonesa mostraram que o açúcar em pequenas quantidades é, ao contrário, útil, e se uma pessoa é completamente privada de açúcar, processos irreversíveis começam no corpo, o que pode terminar muito mal.
Benefícios do açúcar
O açúcar é um produto muito intensivo em energia.
100 gramas de açúcar 99,8 gramas de carboidratos, que são transformados em 400 calorias.
E, é claro, os antigos sistemas de sobrevivência embutidos em nosso cérebro não podem deixar de responder a tal quantidade de energia facilmente acessível. Isso explica o nosso desejo insuperável por tudo o que é doce e açucarado.
E, se nos países subdesenvolvidos e tribos selvagens esse mecanismo ainda serve para preservar a vida e a saúde, nos países desenvolvidos onde a maioria da população é abundante e facilmente acessível, a programação cerebral para o consumo de produtos como açúcares e gorduras se transformou em seu oposto e Causa sérios danos à saúde das pessoas que são incapazes de lidar com os instintos estabelecidos pela natureza.
Ataques cardíacos e derrames são responsáveis por quase 70% de todas as mortes no mundo. Sete em cada dez pessoas morrem devido ao bloqueio das artérias do coração ou do cérebro. Em quase todos os casos, a causa de um fim tão terrível é a mesma - picos de pressão devido à hipertensão.
Para derrubar a pressão pode e deve ser, caso contrário, nada. Mas isso não cura a doença em si, mas apenas ajuda a lidar com a consequência e não com a causa da doença.
A eficácia do medicamento, calculada pelo método padrão (o número recuperado para o número total de pacientes em um grupo de 100 pessoas em tratamento) foi:
Normalização de pressão - 97%
Eliminação de trombose venosa - 80%
Eliminação de palpitações cardíacas - 99%
Dor de cabeça - 100%
Aumentar o vigor durante o dia, melhora o sono à noite - 97%
Мед повышает или понижает давление: мнения специалистовVeja também:Mel aumenta ou diminui a pressão: opinião de especialistas
No entanto, o açúcar, usado em quantidades limitadas, é necessário e útil:
Reduz o nível de endurecimento dos vasos sanguíneos;
Funciona como profilático contra a trombose, retardando a formação de placas ateroscleróticas;
Adoçantes são menos propensos a desenvolver artrite;
Tem um efeito estimulante no fígado e no baço.
Açúcar e pressão
Naturalmente, o açúcar aumenta a pressão. Mas isso não faz dele o inimigo de toda a humanidade. O efeito do aumento rápido, mas a curto prazo da pressão, é amplamente utilizado em casos de uma diminuição inesperada da pressão arterial na hipotensão.
Ou, quando um doador doa muito sangue, como é vital neste momento. Em seguida, produtos com alto teor de açúcar e cafeína não são proibidos, mas, ao contrário, recomendados para consumo obrigatório.
"Overdose" destrutiva de açúcar. Tal formulação pode ser aplicada ao açúcar, comparável em seus efeitos em humanos, a drogas pesadas.
O açúcar é um produto único que, ao entrar no processo de troca, libera uma enorme quantidade de energia em um tempo muito curto.
É claro que o corpo humano, não ocupado neste momento com esforço físico pesado ou atividade cerebral aumentada, não é capaz de gastar tantas calorias e, como um proprietário zeloso, armazena o resto para o futuro, sintetizando gordura e água da glicose.
Essa propriedade do açúcar é refletida no provérbio: “Um bolo por três minutos na língua e uma vida inteira na cintura”. Além disso, a sensação de saciedade após os doces não dura muito e o corpo exige novas e novas porções de “alegria doce” que nos são transmitidas pela dopamina - o hormônio da alegria produzido pelas glândulas supra-renais, como recompensa pela escolha correta dos alimentos. "Quilos de felicidade", pesando fortemente no nosso sistema cardiovascular e saúde.
Os surtos de pressão causados pelo excesso de glicose aumentam a pressão e forçam o pâncreas a trabalhar em modo de emergência, produzindo insulina suficiente para extrair o excesso de açúcar do sangue, o que inevitavelmente leva à disfunção desse órgão essencial e a várias doenças, inclusive diabetes.
Doces não úteis e esmalte dentário. Combinado com a placa dentária contendo bactérias, ácidos e micropartículas de alimentos, o açúcar desencadeia um processo oxidativo melhorado, levando à erosão do esmalte com o desenvolvimento de cáries e várias lesões periodontais em um futuro próximo.
Список продуктов питания понижающие артериальное давлениеVeja também:Lista de alimentos que reduzem a pressão arterial
Açúcar no sangue normal
Em uma pessoa saudável, a glicose no sangue, com o estômago vazio, corresponde a 3,2-5,5 mmol / l. Depois de comer, o número pode aumentar para 7,7 mmol / l, o que também não é um desvio da norma. Quando o sangue para análise é tomado não de um dedo, mas de uma veia, o nível de 3,2-6,1 mmol / l é considerado normal.
Histórias de nossos leitores
Hipertensão derrotada em casa. Um mês se passou desde que eu me esqueci dos saltos de pressão. Oh, quanto eu tentei de tudo - nada ajudou. Quantas vezes fui à clínica, mas recebi várias medicações inúteis e, quando voltei, os médicos simplesmente deram de ombros. Finalmente, lidei com a pressão e tudo graças a este artigo. Qualquer pessoa que tenha problemas com a pressão - não deixe de ler!
A taxa varia com a idade:
Até 1 mês - 2,8-4,4 mmol / l;
De um mês a 60 anos - 3.2-5.5 mmol / l;
De 61 a 90 anos - 4,5-6,4 mmol / l;
Mais de 91 anos - 4,2-6,7 mmol / l
Durante o exame, para fazer um diagnóstico preciso, é necessário levar em conta não apenas a idade, mas também o gênero, a condição atual, a história da doença e o histórico emocional do paciente.
Açúcar em diabetes e hipertensão
Infelizmente, essas duas doenças frequentemente acompanham umas às outras, agravando a condição do paciente.
Em cada caso, é necessário calcular a lista individual de produtos, levando em conta todas as características do paciente e o curso das doenças.
Componente de baixo carboidrato de tal dieta - é necessário. Também severamente limitado a ingestão de sal e alimentos gordurosos.
A fim de reduzir o efeito de sintomas cumulativos em um paciente, recomenda-se medir a pressão arterial com a maior frequência possível, não permitindo que ela suba para um nível crítico. No caso de uma dinâmica negativa de indicadores, você deve tomar imediatamente os medicamentos prescritos.
Apenas um médico familiarizado com a história da doença e outras características do estado de cada paciente pode escolher um medicamento em particular, prescrever um regime e dosagem da recepção, bem como a sua combinação com outros agentes terapêuticos.
Conclusões
Então, a única praga que conseguimos identificar é, como sempre, nós mesmos. Como os médicos disseram no alvorecer da medicina: "apenas a medida distingue remédio de veneno". Nada mal e nos lembramos e aplicamos essa sabedoria para nosso próprio bem.
Tirar conclusões
Ataques cardíacos e derrames são responsáveis por quase 70% de todas as mortes no mundo. Sete em cada dez pessoas morrem devido ao bloqueio das artérias do coração ou do cérebro.
Especialmente assustador é o fato de que muitas pessoas nem suspeitam que têm hipertensão. E eles perdem a oportunidade de consertar algo, simplesmente condenando-se à morte.
Sintomas de hipertensão:
Dor de cabeça
Palpitações
Pontos pretos diante dos olhos (moscas)
Apatia, irritabilidade, sonolência
Visão embaçada
Suando
Fadiga crônica
Inchaço facial
Dormência e calafrios
Saltos de pressão
Mesmo um desses sintomas deve fazer você se perguntar. E se houver dois, então não hesite - você tem hipertensão.
Como tratar a hipertensão, quando há um grande número de drogas que custam muito dinheiro?